お散歩、ときどき自転車　銚子プチ旅行・その５

14, 2008

夏涼しく、冬暖かく、湿度が高い（霧が多いですよねー）という気候のため、銚子には醤油工場が２つあります。見学可能なのですが休日は工場がストップ。でも２ヶ所とも行きましたよ。卓上のお醤油をくれますからね（←これ大事）。
ヤマサは醤油製造過程の映画のみ、ヒゲタは映画と工場内をチラッと見せてくれました。
（ヒゲタの灰色の建物は昭和５年当時のものだそうです）
どちらも工場の近くに来ただけでお醤油の香りが漂っており、ヒゲタは建物にも入ったのでむせるくらいの香り。固焼き煎餅の焦げたところに醤油が浸みてて、そこを噛みしめた何十倍も・・・・・

漁港でお醤油とくれば料理が美味しくない訳がない！
魚料理のために来たと言っても過言ではなく、いや、そのために来たんです（笑）

１日目の夕食は「魚料理　みうら」　http://www.choshikanko.com/extra/miura/
頼んだのは「みうら定食」１８００円。メニューに生マグロ刺身・カレイ煮付け・白身魚（キス）フライと書かれていたのでどれにするか大いに迷ったら、「全部付いてますよ」。バンザ～イ＼（＾＾）／
大奮発して外川漁港で揚がった「釣りキンメダイの煮付け」もオーダー。時価でございます。
少し濃い目で、幸せな味でございました～～～。
店員さんも親切で１時間並んだけれど、それだけの甲斐がありました。

２日目の朝食は「浜めし」　http://r.tabelog.com/chiba/rstdtl/12002620/
１０時前だったのですんなり入れましたが、ほぼ満席。ほとんどの客が海鮮丼等を食べているところ、あえて「朝定食」５００円を注文。これは旅行前から決めてました。理由は朝１０時までの限定メニューだから。限定大好きです（笑）
見るからに定番の朝ご飯。焼き魚（サバの干物）が美味しかった～！
漁港関係者が食べにくるそうで、女性には多すぎるドンブリ飯。昨日の夕食が大ボリュームだったので、この一食で夕食まで行けました。
外観は普通の民家、中も料理屋というよりは小奇麗な定食屋。次回はゼヒここで昼食を食べたいですね。