28,
2008
今年もたけのこの季節がやってまいりました。
去年も同じタイトルで記事をUPしてるので、今回は「’０８」をつけました。
「北の国から」ですね、まるで（笑）
土曜日に大手スーパーで購入し翌朝、茹でるために先端を切ると・・・・・ガーン！傷んでる
たけのこって傷むんだ・・・
気を取り直して近所のスーパーへ行くと、こちらの方が新鮮で安くて糠も無料で付いてました。
最初からこっちへ来ていればなあ〜。
で、早速茹でます。たけのこって完成（？）すると小さくなっちゃうんですよね。
比較のためにＤＳを置いてみました（＾＾；
�’磴辰討�たときはこんなに大きくても、
�∵Г任襪箸�は先端を切り落とすので背が低くなり、
�Ｈ蕕鬚爐い燭蕋庁咾茲蠑�さくなってしまった（泣）。なので二本買って茹でました（笑）
両親が四国旅行のお土産にくれた高知の鰹だしと削り節を使った若竹煮、たけのこご飯、たけのこ入り味噌汁が昨晩の夕食。
日本人で良かった〜
去年も同じタイトルで記事をUPしてるので、今回は「’０８」をつけました。
「北の国から」ですね、まるで（笑）
土曜日に大手スーパーで購入し翌朝、茹でるために先端を切ると・・・・・ガーン！傷んでる
たけのこって傷むんだ・・・
気を取り直して近所のスーパーへ行くと、こちらの方が新鮮で安くて糠も無料で付いてました。
最初からこっちへ来ていればなあ〜。
で、早速茹でます。たけのこって完成（？）すると小さくなっちゃうんですよね。
比較のためにＤＳを置いてみました（＾＾；
�’磴辰討�たときはこんなに大きくても、
�∵Г任襪箸�は先端を切り落とすので背が低くなり、
�Ｈ蕕鬚爐い燭蕋庁咾茲蠑�さくなってしまった（泣）。なので二本買って茹でました（笑）
両親が四国旅行のお土産にくれた高知の鰹だしと削り節を使った若竹煮、たけのこご飯、たけのこ入り味噌汁が昨晩の夕食。
日本人で良かった〜
まろの
私も筍が大好きなので買おうかすごく迷ったんですがこないだは断念しました。
若竹煮は美味しいです(*^m^*)
湯がいて皮をむくと小さくなりますよね（笑
美味しいお料理作って下さいね♪
知らなかった。。
タケノコは食べるのが専門ですから （笑）
我が家ではタケノコを茹でるのはばあちゃんの係りなんです。
今年もばあちゃん張り切ってます
旬のタケノコ食べていると、体の中から浄化されるような気がします。
スケール役のＤＳがとってもシュールです（^^)
竹の子って、どこまで剥いていいのかわからなくなったことがあります＾＾；
風邪引き、高熱中も食欲だけはある私。。
今日から復活しますｗ
子供の頃好きじゃなかったものが、最近好物になったりしています。
タケノコの苦味も含めて、味覚が大人になったんですね！（笑）
生のタケノコは季節限定なので挑戦しましょう！
日曜日から食べ続けて、今は飽きています（＾＾；
でも明日も食べます。まだ残ってるので・・・・・
難しくないので、ばあちゃんと一緒に茹でてみてください！
皮をむくとビックリしますよ。
こ、こんなに小さくなっちゃうのって（＾＾；
タケノコには脳を活性化する成分が含まれているそうなので、本当に浄化されるかも！！
スケールにＤＳを選んだのは、正直言ってウケ狙いです（爆）
剥くと小さくなっちゃうし。
でも、ある程度剥かないと固くて苦いし･････（＾＾；
ケチな人には辛い食材ですね。
食欲があれば風邪も必ず良くなりますよ！
マイペースで行きましょう。
今は昔竹取の翁といふものありけり。野山にまじりて、竹をとりつゝ、萬の事につかひけり。
翁とはゆるポタさんであったか！（爆）